毛豆丝瓜肉丸汤
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你能跟上我吗
儿子非常喜欢吃,一道很清爽,很美味的汤。
时间: 10-30分钟
食材
肉丸
250g
丝瓜
1条
毛豆
100g
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切片
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2. 毛豆剥去壳洗净,肉丸切片
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3. 炒锅热油放入毛豆炒至变色
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4. 放入丝瓜翻炒
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5. 加适量水煮开
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6. 放入肉丸
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7. 煮开放少许盐调味
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8. 最后放适量鱼露提鲜即可
小贴士
鱼露有咸味,盐要少放
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