蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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前手缆谂媒
很适合忙碌的上班族的一道菜。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐，特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单，味道超级棒。
食材
娃娃菜
1根
剁i椒
1勺
香葱
适量
大蒜
1头
粉丝
1把
家乐浓汤宝
1块
白糖
1茶匙
生抽
1勺
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 先把粉丝用温水泡软。 -
2. 娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
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3. 大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。
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4. 泡好的粉丝装入盘子底部。
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5. 把娃娃菜铺在粉丝上面。
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6. 蒜蓉要凉油下锅爆出香味。
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7. 舀一勺剁椒。
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8. 加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开。
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9. 把汤汁浇在娃娃菜的盘里。
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10. 上蒸锅，水开算起蒸十分钟。
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11. 蒸好撒上葱碎即可。
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12. 制作简单，味道超棒。
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13. 成品图
小贴士
蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定，蒸熟为止。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行。