这个季节大白菜可不能吃啦，买回的大白菜外表看白白胖胖，但其实是金玉其外败絮其中，扒开里面全是褐色的坏叶子，简直没法吃，幸好还有大白菜的小时候：娃娃菜，可以吃。娃娃菜比大白菜更鲜嫩，加入蒜蓉粉丝和娃娃菜一起蒸，粉丝和娃娃菜蒸的软烂入味，口感绵软，咸中带甜，蒜香浓郁，清爽可口。