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辣白菜蛋包饭
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孤单
辣白菜蛋包饭是儿子的最爱,酸酸辣辣很开胃,辣白菜是自己做的。做起来简单又美味哦
食材
隔夜米饭
一份
鸡蛋
2个
辣白菜
一碟
葱花
一把
火腿
一根
步骤
  • 1. 1.准备好食材,米饭一碗,鸡蛋打撒,辣白菜切碎,香葱,火腿切丁
  • 2. 2.锅里倒少许油,将搅拌好的鸡蛋下锅略翻炒。
  • 3. 3.将米饭倒入略炒散,加入火腿,葱花。
  • 4. 4.加入辣白菜碎,翻炒至米饭成颗粒状
  • 5. 5.诱人吧?
  • 6. 6.炒饭的同时,用平底锅做蛋皮,蛋液稍凝固即可。
  • 7. 7.将炒好的米饭用摊好的蛋皮包好,整形,浇上番茄酱就OK咯!是不是很诱人哪?
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