白菜蛋炒饭
12.2万热度
93收藏
收藏
|
七色花爱恋雨阳
蛋炒饭里面加入营养丰富的大白菜,口感清爽,吃起来别有一番滋味O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
白菜
100g
鸡蛋
2个
剩米饭
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 大白菜洗净切成条状(我只选了白菜叶子,没有用菜帮,这样就不会出很多的水分)
-
2. 将鸡蛋打撒倒入油锅中摊成鸡蛋饼
-
3. 铲碎加入葱花炒出香味
-
4. 盛出备用
-
5. 锅里放少些油,加葱花炸锅
-
6. 倒入白菜翻炒至透明,加少许酱油翻炒
-
7. 入炒好的鸡蛋翻炒几下
-
8. 倒入剩米饭
-
9. 翻炒均匀
-
10. 可以吃了~
小贴士
1.用白菜叶炒鸡蛋出水少,味道鲜美;
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了,不必再额外加鸡精调味了。
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了,不必再额外加鸡精调味了。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度