您的位置: 首页>菜谱分类>辣白菜蛋炒饭
辣白菜蛋炒饭
1.4万热度
179收藏
秋风的记忆冬桃
这个辣白菜是自己腌的,家里还有一碗剩米饭,中午不想再炒菜了,就单独给宝爸炒了辣白菜炒饭。辣白菜炒出的饭色泽很诱人,看着我都想吃了,可惜我不能吃辣,只能咽口水啦。
时间: 10-30分钟
食材
辣白菜
200g
鸡蛋
1个
米饭
1碗
适量
适量
花椒粉
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 辣白菜切小块
  • 2. 隔夜米饭一碗
  • 3. 鸡蛋加少许盐搅匀
  • 4. 热油锅放入蛋液翻炒
  • 5. 将鸡蛋拨到一旁,放入辣白菜翻炒
  • 6. 放入米饭铲匀
  • 7. 大火翻炒几下,把米饭炒散
  • 8. 倒入少许盐调味
  • 9. 放入鸡精调味
  • 10. 最后撒上葱末翻炒几下即可出锅
小贴士
辣白菜本身就带有味道了,不用过多的加调料

米饭最好是隔夜的,这样炒出的米粒是一粒一粒的
这道菜的其他做法

辣白菜蛋炒饭

90收藏
1.9万热度

辣白菜蛋炒饭

824收藏
7.8万热度

辣白菜蛋炒饭

100收藏
2万热度

辣白菜蛋包饭

43收藏
7万热度

小白菜蛋炒饭

192收藏
10.5万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱