啤酒炸鸡
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梨子Nicole-
星星迷们，快和你的欧巴吃一顿啤酒炸鸡 吧！
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
两个
面粉
适量
盐
两勺
糖
一勺
黑胡椒
少量
料酒
适量
洋葱
适量
姜
少许
蒜
两半
步骤
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1. 将鸡腿切成块，洗好备用。 -
2. 蒜切沫，姜切片，洋葱切条。
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3. 将蒜沫、姜片、洋葱、料酒、盐、黑胡椒、糖与鸡肉充分混匀，腌制2小时。
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4. 往腌制好的鸡肉中加面粉，我用手加了两小把，混匀~
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5. 锅中加入能没过鸡肉块的油量，待锅中油煮沸加入腌制好的鸡肉块，当鸡肉块变成金黄色即可捞出。开始可能掌握不好鸡块的生熟，用筷子扎一下查看，试过两块后应该就能找到feel了!装盘~
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6. 配一罐啤酒，赞！
小贴士
可以在盘子上铺一层面巾纸吸油，但一定要是那种质量很好不容易烂掉的纸巾哦~
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