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啤酒大鸡腿
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向文可有可无
啤酒炖鸡腿别有一番味道，家人都喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
啤酒
200ml
油
适量
盐
适量
八角
2个
香叶
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材准备好。
  • 2. 将鸡腿去皮，在背部横切几刀，使鸡腿更入味。
  • 3. 将鸡腿放入水中焯水3分钟，捞出备用。
  • 4. 调料备好。
  • 5. 锅中倒入适量油烧热，放入焯好鸡腿煸炒。
  • 6. 鸡腿中放入备好的调料。
  • 7. 锅中倒入啤酒，盖锅盖焖煮至鸡腿软烂，大约20分钟即可。
  • 8. 最后汁收浓就可以食用了。
小贴士
将鸡腿去皮，在背部横切几刀，使鸡腿更入味。
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