啤酒大鸡腿
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向文可有可无
啤酒炖鸡腿别有一番味道,家人都喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
啤酒
200ml
油
适量
盐
适量
八角
2个
香叶
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材准备好。
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2. 将鸡腿去皮,在背部横切几刀,使鸡腿更入味。
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3. 将鸡腿放入水中焯水3分钟,捞出备用。
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4. 调料备好。
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5. 锅中倒入适量油烧热,放入焯好鸡腿煸炒。
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6. 鸡腿中放入备好的调料。
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7. 锅中倒入啤酒,盖锅盖焖煮至鸡腿软烂,大约20分钟即可。
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8. 最后汁收浓就可以食用了。
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将鸡腿去皮,在背部横切几刀,使鸡腿更入味。
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