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石锅肥牛拌饭
8.7万热度
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秋天南山都愵不
买个石锅,一盒韩国辣椒酱,在家随时可以解决对石锅拌饭的想念。如果家中不备肥牛片也没关系,蔬菜您看着配。
时间: 10-30分钟
食材
凉米饭
1碗
小青菜
适量
胡萝卜
半个
香菇
2朵
豆芽
少许
肥牛片
适量
韩国辣酱
少许
4号石锅
1只
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 先将石锅放少许麻油后加热。
  • 2. 放入凉米饭,小火慢慢加热,并不停用筷子翻拌让其受热均匀。
  • 3. 将所有配菜提前汆烫熟。
  • 4. 码放在已完全加热了的饭上。并大火再次催热两三分钟。
  • 5. 同时打一个鸡蛋入锅!
  • 6. 起锅时放入辣椒酱!
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