蛋厚烧
4.6万热度
34收藏
收藏
|
微光倾城含萱
第一次做蛋厚烧，感觉还是挺简单的，方便快捷，营养丰富。喜欢吃番茄的，也可将胡萝卜碎换成蕃茄碎。由于家里的平底锅比较大，所以用了五个鸡蛋，实际上，吃不完啊……
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
小葱
适量
胡萝卜碎
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 食材集体照 -
2. 鸡蛋打入碗中，胡萝卜碎和葱花一同加入
-
3. 放入适量盐和胡椒粉，打匀
-
4. 倒入薄薄的一层
-
5. 待蛋液凝固后从一边卷起来
-
6. 再倒入蛋液，凝固后继续卷。
-
7. 切成小卷摆盘
-
8. 我喜欢吃嫩一些的，所以卷层看起来没那么分明
-
热门菜谱
-
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度