蛋厚烧
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微光倾城含萱
第一次做蛋厚烧，感觉还是挺简单的，方便快捷，营养丰富。喜欢吃番茄的，也可将胡萝卜碎换成蕃茄碎。由于家里的平底锅比较大，所以用了五个鸡蛋，实际上，吃不完啊……
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
小葱
适量
胡萝卜碎
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材集体照 -
2. 鸡蛋打入碗中，胡萝卜碎和葱花一同加入
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3. 放入适量盐和胡椒粉，打匀
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4. 倒入薄薄的一层
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5. 待蛋液凝固后从一边卷起来
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6. 再倒入蛋液，凝固后继续卷。
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7. 切成小卷摆盘
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8. 我喜欢吃嫩一些的，所以卷层看起来没那么分明
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