西红柿厚烧蛋
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家里西红柿太多了，不赶紧吃放着就坏了。今天在家就做了厚烧蛋。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
葱
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材:鸡蛋，葱，西红柿。 -
2. 盆里放水，烧热，西红柿切十字花刀。
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3. 西红柿用热水烫厚，西红柿的皮容易去掉。再用刀切小丁。
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4. 把切碎的西红柿，葱放入鸡蛋液里。
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5. 放一点点盐搅拌均匀。
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6. 电饼铛刷油，把鸡蛋液倒进去，成型从上往下卷起来。
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7. 用刀切块就可以享用了。
小贴士
1.可以放三个蛋，摊薄一点，卷起来。再把另外一张卷起来，这样厚一些。
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