西红柿鸡蛋「西红柿厚蛋烧」
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恨灵雕
美味的西红柿厚蛋烧
食材
鸡蛋
2枚
西红柿
1个
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 将西红柿切丁 打入两个鸡蛋 顺时针搅拌均匀 加入少量的盐 为了一会在摊蛋饼的时候不易破 最好加一点淀粉 -
2. 少油 摊蛋饼的时候一定要薄 卷起的时候慢一些
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3. 一层层卷起后 用刀切成一段一段
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