西红柿鸡蛋烧豆腐
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molecular柯南
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
豆腐
1块
鸡蛋
3个
色拉油
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 准备食材。西红柿切块，豆腐切方片，鸡蛋打散搅匀。 -
2. 热锅倒油，放入豆腐中小火煎至两面金黄，盛出备用。
-
3. 再热锅倒油，倒入蛋液，炒熟，盛出备用。
-
4. 再次热锅倒油，倒入西红柿翻炒出汁，放入糖和酱油翻炒，倒入豆腐和鸡蛋翻炒均匀，调入盐和胡椒粉，出锅前撒入葱花。
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