西红柿鸡蛋炖豆腐
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豆芽liner
这三样食材,每一个都营养丰富,搭配在一起,更是起到了锦上添花的作用,绝配。西红柿鸡蛋豆腐,属于家常菜、快手菜,颜色养眼,味道好。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
200g
鸡蛋
100g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 西红柿洗净去皮
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2. 鸡蛋打到碗中
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3. 准备豆腐
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4. 西红柿切块
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5. 锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入蛋液,摊鸡蛋
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6. 放西红柿煸炒,加适量白糖
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7. 豆腐切块,放锅中炖
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8. 加盐搅拌均匀即可
小贴士
炖豆腐时要小火多炖会儿,容易入味。
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