卤蛋红烧肉
8.5万热度
765收藏
收藏
|
叶亡命天涯
今天的晚餐是卤蛋红烧肉。红烧肉用的是去皮的五花肉，有肥有瘦，不油不腻，卤蛋用的是小鸡蛋，把它一切为二，味道更容易进去。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
鸡蛋
300g
油
适量
酱油
适量
糖
适量
黄酒
适量
五香
适量
桂皮
适量
香叶
适量
茴香
适量
步骤
-
1. 五花肉和鸡蛋 -
2. 鸡蛋煮熟
-
3. 起油锅，放入生姜片和五花肉煸炒
-
4. 放水煮肉，大火烧开
-
5. 放入酱油，糖，五香，桂皮，香叶，茴香，转小火煮
-
6. 放入鸡蛋同煮
-
7. 大火收干
-
8. 放入葱花，五花肉卤蛋做好了
小贴士
鸡蛋可以晚点放入
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度
相关菜谱
-
【米饭杀手系列】之卤蛋红烧肉烧山药，不放一滴油的美味！
五月你来8万热度40收藏 -
豆结、卤蛋红烧肉
兔兔_Hasetutu8.9万热度42收藏 -
鹌鹑蛋红烧肉
香蕉不耐那iii7万热度754收藏 -
可乐鹌鹑蛋红烧肉
讲道义colonist7.5万热度783收藏 -
鹌鹑蛋红烧肉
幸骑蜗牛追导弾8.8万热度750收藏 -
秘制鹌鹑蛋红烧肉
顾慕双灸11万热度46收藏 -
美味哒虎皮蛋红烧肉
spiral任性7.6万热度9收藏 -
鹌鹑蛋红烧肉—迷迭香
拜月狼君涅梦8.9万热度5收藏