辣白菜厚烧蛋
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辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。
厚烧蛋起源于日本，鸡蛋一层一层的卷起来，成为厚厚的一个蛋卷，故叫厚烧蛋，我是真么想的~哈哈
今天将二者搭配，浓郁的蛋香配合着泡菜的味道，好吃！
厚烧蛋起源于日本，鸡蛋一层一层的卷起来，成为厚厚的一个蛋卷，故叫厚烧蛋，我是真么想的~哈哈
今天将二者搭配，浓郁的蛋香配合着泡菜的味道，好吃！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
辣白菜
适量
油
适量
盐
适量
香葱
适量
白芝麻
适量
香油
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好鸡蛋、辣白菜和香葱 -
2. 鸡蛋打散加入香葱碎
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3. 辣白菜切碎倒入蛋液中
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4. 倒入少许香油
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5. 撒入一些白芝麻
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6. 加入适量的糖
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7. 加入适量的盐
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8. 搅拌均匀备用
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9. 锅内涂抹薄薄一层油
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10. 倒入适量蛋液摊成饼，成型后卷起
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11. 卷好后放入盘中备用
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12. 再摊成饼，将刚才卷好的蛋卷放在上面，再卷起
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13. 如此反复直到把所有的蛋液卷完为止，最终成为一个厚厚的大蛋卷。切块后即可食用
小贴士
煎蛋液的时候锅内不要放太多的油，薄薄抹一层就可以了。