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红枣玛芬
5.4万热度
28收藏
excess宇文
烘培的处女秀
时间: 10-30分钟
食材
红枣
100g
低筋面粉
90g
黄油
30g
红糖
60g
小苏打
2.5g
泡打粉
3g
130g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 红枣称重
  • 2. 去核,切碎,尽量用肉厚的枣。好吃
  • 3. 黄油,小苏打,称重备用
  • 4. 面粉,泡打粉过筛。是为了更蓬松,发的更好。
  • 5. 红枣加水并放入红糖和黄油,水开后关火,加入小苏打。这时候烤箱预热180度
  • 6. 把红枣水倒入筛好的面粉里,加一个鸡蛋。
  • 7. 烤箱预热好后,烤25分钟左右。
  • 8. 软甜,枣香诱人。非常好吃。
小贴士
非常方便简单,是第一次烘培。多多指教
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