红枣玛芬
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excess宇文
烘培的处女秀
时间: 10-30分钟
食材
红枣
100g
低筋面粉
90g
黄油
30g
红糖
60g
小苏打
2.5g
泡打粉
3g
水
130g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 红枣称重
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2. 去核,切碎,尽量用肉厚的枣。好吃
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3. 黄油,小苏打,称重备用
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4. 面粉,泡打粉过筛。是为了更蓬松,发的更好。
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5. 红枣加水并放入红糖和黄油,水开后关火,加入小苏打。这时候烤箱预热180度
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6. 把红枣水倒入筛好的面粉里,加一个鸡蛋。
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7. 烤箱预热好后,烤25分钟左右。
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8. 软甜,枣香诱人。非常好吃。
小贴士
非常方便简单,是第一次烘培。多多指教
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