什锦坚果曲奇
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谷风风月人间
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时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
90g
砂糖
80g
鸡蛋
1个
低筋面粉
80g
泡打粉
1tsp
核桃仁
50g
榛子仁
20g
腰果
20g
盐
2g
步骤
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1. 常温软化的黄油中加入砂糖 -
2. 将黄油与砂糖打发
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3. 将蛋清和蛋黄分别加入黄油中打发
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4. 筛入低筋面粉，泡打粉，盐搅拌均匀
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5. 将所有的坚果140度烤10分钟后敲碎。拌入面糊。
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6. 将面团团成球后压扁摆在烤盘上
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7. 烤箱预热至190度烤10-12分钟。
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