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三杯鱿鱼
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食材
新鲜鱿鱼
适量
绿叶蔬菜
适量
青红椒
适量
蒜头
适量
蚝油
适量
酱油
适量
米酒
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼清洗干净,切块,放入开水中汆烫30秒,捞出备用。锅内烧热油爆香蒜瓣。
  • 2. 加入青红椒丝翻炒。
  • 3. 倒入鱿鱼翻炒。
  • 4. 加入10毫升蚝油,10毫升酱油,20毫升米酒,20毫升芝麻油,翻炒几下。还可以再加入一把绿色蔬菜一起翻炒几下。出锅。
  • 5. 完成。
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