素炒刀削面
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鞘琳镣闷吠
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食材
刀削面 200克
适量
白菜 少量
适量
西红柿 半个
适量
黄瓜 半根
适量
葱、姜 少许
适量
酱油、盐、味精 少许
适量
食用油 适量
适量
鸡蛋 1个
适量
步骤
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1. 先把刀削面煮熟,将面捞到凉水中浸泡。
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2. 再准备辅料,先将鸡蛋炒熟盛出,备用。把黄瓜、西红柿、白菜切好。
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3. 锅内放油,放葱,姜炒香后,放白菜、黄瓜、西红柿,炒至半熟,放入刀削面。之后放盐、味精等调味料。
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