凉拌豆干
7.3万热度
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烂自安家掣
大热天来个凉菜消暑是不错的！
时间: 10-30分钟
食材
豆干
适量
洋葱
适量
青椒（柿子椒）
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
白砂糖
适量
味极鲜
适量
醋
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 胡萝卜、洋葱洗净去皮，青椒去蒂去籽，一块豆干 -
2. 所以的蔬菜切丝，豆干切条
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3. 碗内加入盐，糖，味极鲜，醋，搅拌均匀
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4. 制作花椒油，挑出花椒
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5. 把所有的调料倒入搅拌盆中，搅拌均匀就OK了
小贴士
豆干本身有点咸味，要注意少放盐