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凉拌豆干
6.8万热度
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参差handout
平时的这种豆干几乎都是用来炒着吃的,很久没吃凉拌的了,就用来凉拌吧。
时间: 10分钟内
食材
豆干
5块
适量
适量
韭菜
250g
辣椒油
适量
花椒面
适量
酱油
适量
味精
适量
大蒜
2个
步骤
  • 1. 刨好的大蒜2个
  • 2. 将大蒜切碎
  • 3. 豆干切成条状
  • 4. 韭菜切成段
  • 5. 锅里烧水
  • 6. 水开后将韭菜下锅煮至水开就捞起来
  • 7. 将韭菜放到盘里备用
  • 8. 跟着放豆干
  • 9. 放上全部佐料拌匀就可以了
小贴士
我觉得凉拌菜必须要加大蒜才好吃,不知道各位是怎样认为的
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