渍菜粉
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旧爱时光庚
渍菜粉就是酸菜炒粉条。渍在这里就是腌的意思
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
一颗
五花肉
适量
酱油
适量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 酸菜切成细丝，然后捏去水分攥成团。粉条用热水泡软，切成适合的长度。 -
2. 锅中放油烧热，放入肉丝煸炒至肉丝变色，加葱姜蒜末炒香，
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3. 加酸菜丝，继续翻炒。
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4. 加粉条、少量酱油、花椒面、盐，翻炒均匀出锅即可。