渍菜粉
6.7万热度
149收藏
收藏
|
burglar彷徨
东北人的大爱！简单方便好吃下饭！酸菜猪肉炖粉条的快手版
时间: 10分钟内
食材
酸菜
300g
粉条
1把
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 将酸菜清洗干净，挤干水分！备用! -
2. 瘦肉切丝,加料酒,淀粉抓匀备用
-
3. 粉条洗净焯水后,放冷水中备用
-
4. 葱.姜,蒜切碎备用
-
5. 锅中热油放肉丝炒至变色
-
6. 加入葱姜蒜料酒酱油
-
7. 放入酸菜，继续翻炒后，加入粉条，再少加一点热水，焖一小会儿收汤！
-
8. 出锅，装盘！ 真的很好吃，不爱吃酸菜的先生都吃了好多!
小贴士
1.酸菜一定要多洗几遍，攥干！否则有酸菜水味，不好吃！
2.粉条焯水时间不要过长，否则一炒就糊掉了！
2.粉条焯水时间不要过长，否则一炒就糊掉了！
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度