个人微信：q980196700蛋黄酥是我最爱的传统美食，没有之一。这款蛋黄酥的方子是我琢磨了很久总结出来的，严格按照方子来一定没有问题，如果偷工减料或者忽略步骤了就不要回来问我为什么失败了。 酥皮是由油皮跟油酥两个部分擀成的，注意配料表括号注明材料是用于油皮还是油酥，此方子做出的蛋黄酥总分量为20个。