荷香四溢的荷叶糯米鸡
8.3万热度
10收藏
收藏
|
vocabulary豆浆
夏天那么热，我又无肉不欢，就把准备做荷叶茶的荷叶拿出来做荷叶糯米鸡，清热又美味就是它啦~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
9块左右
糯米
平常饭量
香菇
8只
大红枣
3个
枸杞
一小把
芝麻香油
适量
生抽
适量
老抽
适量
十三香或者耗油
适量
荷叶
一张
牙签
适量
步骤
-
1. 鸡肉洗净，加水煮几分钟熬成高汤。沥出鸡肉放锅中加生抽加油炒成5分熟 -
2. 将鸡肉和糯米混合论文放入荷叶中，荷叶放进深碗里更好操作
-
3. 上锅蒸30分钟左右，一定要蒸到大部分荷叶湿掉，荷香才够
小贴士
在电饭煲煮糯米时，若喜欢甜点的可以加些白砂糖，若喜辣可以加干辣椒
-
这道菜的其他做法
-
荷叶糯米鸡
120收藏9.9万热度 -
荷叶糯米鸡
11收藏8.9万热度 -
清香荷叶糯米鸡--论荷叶的用途
53收藏10.4万热度 -
荷叶糯米鸡
77收藏7.4万热度 -
广式荷叶糯米鸡
120收藏8566热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度