麻辣香水鱼
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periodical大叔
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时间: 10分钟内
食材
麻辣香水鱼调料
适量
香葱
适量
香菜
适量
草鱼
适量
姜
适量
白菜
适量
步骤
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1. 将准备好的鱼片、鱼骨等清洗一下，沥干水分，麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀，可以适当放两片姜和葱一起腌一会儿，期间洗好小葱和香菜 -
2. 白菜开水烫一下沥干水分备用
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3. 锅内放油，烧热后加入麻辣香水鱼的辣椒调料炒出红油，加入适量开水，大火烧开
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4. 将腌好的鱼骨鱼头先行放入锅内，煮开后放入剩下的鱼片
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5. 煮至鱼片熟透出锅放在白菜上，放香菜香葱即可
小贴士
白菜可以按自己喜好可以加其他蔬菜。