四川凉面
8.5万热度
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inasmuch腼腆
家里在修建楼房，工地用不上小女子，所以乖乖做凉面犒劳大家。
时间: 10分钟内
食材
水面
100g
生姜
10g
大蒜
10g
酱油
10g
陈醋
5g
花椒粉
2g
青瓜
50g
指天椒
3个
小葱
10g
步骤
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1. 青瓜切丝 -
2. 姜蒜切末用少量凉开水浸泡，小虫辣椒如图切好！
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3. 准备100g面条
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4. 下沸水煮成8层熟、这样有嚼劲！
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5. 捞起沥水！速度快，打开风扇吹，散热。加入适量芝麻油，继续挑起散热，油分均匀。根根分明。
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6. 准备的配料搅拌均匀即可食用，有条件的撒点花生米，老香了！