香菇素鸡炒油菜蕻
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秋风的记忆冬桃
上个星期买的一块素鸡一直没有吃，决定这次做菜的时候把这块素鸡给消灭掉了。也可以在冰箱里多清理出一点地方来，O(∩_∩)O哈哈哈。
时间: 10分钟内
食材
油菜蕻
190g
素鸡
125g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菇
1小把
步骤
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1. 材料：油菜蕻、香菇（已泡发清洗）、素鸡。 -
2. 将油菜蕻洗净。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将素鸡放在案板上切成片，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
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6. 接着，合入香菇和切好的素鸡，加适量的清水。
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7. 翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
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8. 然后，加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀，即成。
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11. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。