秋葵肉丝
4.1万热度
103收藏
收藏
|
痈偕湃实蛔
之前很多次看美食菜谱认识了秋葵，昨晚带毛毛出去买牛奶，在路口发现有个人提了几袋子秋葵，好奇就打听了一下，人家也很好说，就说你要是想要卖一点给你，今天中午弄了秋葵炒肉丝，觉得还行
时间: 10分钟内
食材
秋葵
200g
瘦肉丝
200g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜丝
适量
蚝油
适量
青椒
100g
步骤
-
1. 瘦肉切丝加蛋清和适量盐 淀粉抓匀待用 -
2. 秋葵洗净去蒂切斜段，青椒切滚刀块
-
3. 热锅热油
-
4. 滑入肉丝
-
5. 大火快速翻炒至肉丝偏色散开，盛起
-
6. 热锅热油爆香葱段和姜丝
-
7. 倒入秋葵
-
8. 大火翻炒至变色
-
9. 加入适量的盐翻炒均匀
-
10. 加入适量的蚝油翻炒均匀
-
11. 倒入肉丝
-
12. 大火翻炒均匀即可
小贴士
秋葵加点蚝油味道更鲜美
-
这道菜的其他做法
-
秋葵肉肠披萨
185收藏3.3万热度 -
秋葵鸡丝面
104收藏7.5万热度 -
秋葵肉肠披萨
97收藏6.6万热度 -
秋葵肉末拌面怎么做？
140收藏9.8万热度 -
秋葵肉圆汤
117收藏2.2万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度