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秋葵鸡丝面
7.5万热度
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所言皆尘土
昨天做了一只盐焗鸡没有吃完,今天配些秋葵,面条,做碗秋葵鸡丝面吃。再加些辣椒酱,吃的浑身热乎乎的,很棒的早餐。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
鸡丝
120g
秋葵
70g
适量
适量
先抽
适量
胡椒粉
适量
辣椒酱
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 面条放入开水煮熟,捞出,用植物油搅拌一下待用。
  • 3. 鸡丝再撕的细一些待用,
  • 4. 秋葵洗净,切粗条,
  • 5. 锅里油热,放入秋葵煸炒几下,
  • 6. 放入清水煮开,
  • 7. 放入鸡丝,
  • 8. 加先抽,盐,胡椒粉,
  • 9. 加些辣椒酱,鸡精煮开,关火,撒些葱花,
  • 10. 面条放入大碗,
  • 11. 放入煮好的秋葵鸡丝汤即可。
小贴士
1.煮面条的水里放些油,煮好的面团不容易粘在一起。
2.辣椒酱的多少根据各人喜好放。
3.秋葵很容易熟,煮开一会儿就熟的。
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