鸡丝面
12.6万热度
129收藏
收藏
|
顾落影执迷离
天气变得渐渐冷了,已进入了三九,每当想吃东西时就想起来要一碗鸡丝面。有汤有水热热的吃着真的是好舒适,外加一只鸡蛋,配了一只西红柿作汤,真是营养美味的好面呢
时间: 10分钟内
食材
面条
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
西红柿
适量
葱
适量
鸡丝
适量
香油
适量
步骤
-
1. 切好葱段
-
2. 西红柿切块
-
3. 热锅入油,先放入西红柿块炸出汁
-
4. 放入葱段煸香
-
5. 加入适量的鸡汤加盖煮沸
-
6. 取鸡的胸肉
-
7. 用手撕成细细的鸡丝放入面碗内
-
8. 水开后白下入面。再打一只荷包蛋洒入少许盐即可
-
9. 面条捞入碗,鸡蛋西红柿外加汤汁,可以另外再点少许的香油
小贴士
放了鸡汤煮面所以够鲜,象鸡精味精啦的最好不放