熘肝尖
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冷冷banquet
做了老公喜欢吃的熘肝尖,我喜欢吃木耳,宝宝喜欢吃胡萝卜,呵呵,这道菜可以调众口了,如果放尖椒炒的话,有点微辣可能更好吃一些,怕上火就用了青椒,味道也还不错。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
200g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 食材准备好
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2. 木耳提前泡发好
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3. 猪肝、青椒胡萝卜都切成片
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4. 葱切好备用
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5. 锅里放油放入切好的葱花炝锅
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6. 然后将木耳、胡萝卜、青椒倒入翻炒
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7. 因为猪肝是熟的,菜快熟时放入猪肝,加盐调味即可
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8. 熘肝尖就好了
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木耳要提前泡发,最后用凉水,口感也好
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