香菜藕片
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国喌其实个爱你
藕具有强健胃粘膜的作用:
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
预防贫血
预防贫血,协助肝脏的运动。
改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。
止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
预防贫血
预防贫血,协助肝脏的运动。
改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。
止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。
时间: 10-30分钟
食材
藕
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
香菜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 香菜和蒜头切碎。
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2. 藕切片。
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3. 热油炒香蒜粒。
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4. 倒入藕片翻炒。
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5. 加入适量的盐炒匀。
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6. 淋入生抽炒匀入味。
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7. 加入香菜末炒香。
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8. 最后滴入几滴香油即可。
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9. 上菜了!
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不喜欢香油的味道也可以省略。
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