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油盐豆角
12.7万热度
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梁怜蕊故
还有很多人没有吃过这种豆角了吧,那是我家乡的一个特色菜,用料简单,做法简单,却是非常的好吃的哦~
相信零厨艺的人都能做得出来,不信,你也来试一下吧!
时间: 10分钟内
食材
豆角
500g
适量
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 把豆角洗干净后,用水浸泡,减轻农药
  • 2. 捞起备用
  • 3. 把豆角焯水,捞起过一下冷河
  • 4. 热锅下油,把蒜头爆香
  • 5. 倒入豆角翻炒
  • 6. 炒至豆角干身,撒上鸡精和盐
  • 7. 装碟,上桌
小贴士
盐要在装碟前下,因为豆角是没味道,下盐要重一点
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