剁椒豆角
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报告叮当_
豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体是非常有好处的。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。(展开)
豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。(展开)
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
油
适量
盐
2勺
剁椒
2勺
步骤
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1. 折成适合的长短，洗好备用 -
2. 锅里放入适量的水，烧开
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3. 放两滴油，加入两勺的盐，把洗干净的豆角焯水，至熟透
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4. 捞起，摆入容器
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5. 锅里热开油，把蒜头炒香
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6. 放入两勺剁椒，炒香
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7. 均匀的淋在豆角上，完成
小贴士
豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。
豆角一定要焯透，以防止中毒。
豆角一定要焯透，以防止中毒。
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