蒜香茄条
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染指的悲伤昆琦
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子与蒜末的搭配，香味十足呢。
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 茄子去皮。 -
2. 切成细丝。
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3. 蒜剁成碎末。
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4. 锅中放油，葱爆香。
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5. 放入茄子丝，翻炒。
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6. 炒至熟，在出锅前放入蒜末。
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7. 蒜的香味出来后，出锅即可。
小贴士
没有技巧哦，很简单的。