菌菇炒鸡蛋
2.4万热度
186收藏
收藏
|
若桃壹
香菇、金针菇炒鸡蛋，制作方便，比较清爽的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
金针菇
250g
香菇
250g
黄油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 干香菇泡开切片 -
2. 鸡蛋打散
-
3. 金针菇预煮一下，水倒掉
-
4. 热锅，放入小块黄油
-
5. 先放香菇炒一下，香菇比较香可以吊鲜味
-
6. 放入金针菇一起炒
-
7. 倒入鸡蛋，中火慢慢炒熟鸡蛋
-
8. 撒上葱花和盐，出锅
小贴士
菇不要炒太熟。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度