杏鲍菇炒鸡蛋
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撒娇
妈妈尝试的做了下杏鲍菇炒鸡蛋这个菜,这个菜吃起来鸡蛋要比杏鲍菇好吃呢,可能是杏鲍菇里的味都浸入到鸡蛋里了吧,味道真的不错哦~喜欢这道菜可以试着去做一下的哦~
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
步骤
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1. 将杏鲍菇切细条。
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2. 在热水中焯一下。
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3. 将焯好的杏鲍菇切碎。
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4. 准备好葱花。
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5. 将葱花放入切好的杏鲍菇中。
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6. 打入鸡蛋。
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7. 搅拌均匀。放入适量的盐。
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8. 在油锅内放入葱花。
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9. 将搅拌好的杏鲍菇鸡蛋炒熟即可。
小贴士
在炒的过程中将鸡蛋弄碎,这样即好熟而且容易入味。