青椒炒田螺
1.5万热度
181收藏
收藏
|
忧郁filth
这个是中广州人中秋的传统菜式，也是平时一个下酒的好菜来的，味道很不错的！
时间: 10-30分钟
食材
田螺
1000g
青椒
1只
油
适量
酱油
适量
大蒜
适量
白砂糖
适量
紫须叶
100g
步骤
-
1. 田螺洗净把螺嘴剪去备用 -
2. 紫须叶洗净切成小片备用
-
3. 青椒洗净切成长条状备用
-
4. 热锅，下油，下蒜容，下田螺炒片刻
-
5. 下酱油，下白沙糖炒片刻
-
6. 下青椒下紫须叶炒匀后加水
-
7. 合上锅滚上片刻即可上碟！
小贴士
在第五步如不想下酱油可用盐来代替！而蒜容就是把大蒜头切得很碎哦！
-
这道菜的其他做法
-
香辣青豆炒田螺
28收藏10.9万热度 -
湖南本地辣椒炒田螺肉
30收藏19.9万热度 -
青椒炒海螺片
199收藏4.7万热度 -
青椒炒海螺片
750收藏9.4万热度 -
花椒芽炒田螺肉
744收藏12.2万热度
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度