炒春笋
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如芹泪水止不住
赶早集时买了个春笋，
这是爸爸喜欢的菜。
做为常年生活在北方的半个南方人来说，
正好借机品偿一下南方美食。
这是爸爸喜欢的菜。
做为常年生活在北方的半个南方人来说，
正好借机品偿一下南方美食。
时间: 10分钟内
食材
春笋
1个
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 春笋剥去外皮洗净。 -
2. 切成片。
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3. 五花肉切片，葱切末备用。
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4. 锅中倒入底油，油热下葱末爆香。
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5. 下五花肉煸炒。
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6. 炒至五花肉变色，倒入生抽。
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7. 下春笋，炒至春笋变软入味，加鸡精即可盛出。
小贴士
无
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