五花肉烧豇豆
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入秋了,讲究该吃肉类进补一下,贴秋膘的最好选择就是五花肉啦。香喷喷的肉,配合着好吃的豇豆,那滋味别提多美了。
食材
五花肉
300g
豇豆
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 五花肉切成大厚片
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2. 做开水焯一下,捞出来
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3. 放入油,将姜片炒香
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4. 放入肉片翻炒片刻
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5. 加入水,葱段
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6. 放入洗好的豇豆
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7. 烧20分钟后放入盐,调味出锅
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1、五花肉切成大片容易熟
2、豇豆可以弄得长一点,更好看
2、豇豆可以弄得长一点,更好看
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