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五花肉烧豇豆
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诚跋墩院筛_
“五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
豇豆
500g
适量
适量
蚝油
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 把豇豆洗净切段。
  • 2. 五花肉去皮,切丝。
  • 3. 葱姜切碎备用。
  • 4. 热油,放入葱姜炒香。
  • 5. 放入五花肉丝,煸炒均匀。
  • 6. 加入蚝油。
  • 7. 翻炒均匀。
  • 8. 放入豇豆。
  • 9. 加适量水。
  • 10. 炒匀,烧制5分钟。
  • 11. 加盐调味,再烧制3分钟
  • 12. 旺火收汁,即可关火。
  • 13. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
小贴士
1、一定要把豇豆烧制熟透才可以。
2、五花肉的用量按照自己的口味放就可以。
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