苦瓜炒肉丝
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邢伊人淡雅泪
每次给老公做苦瓜都是加鸡蛋炒，出于私心，因为我不敢吃苦瓜所以我从来不对苦瓜动点别的心思，记得某天姐说苦瓜加鸡蛋炒她觉得太腥了，所以我今天才换了肉丝炒，不然我老公每次只有苦瓜炒鸡蛋吃的份。
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
200g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
糖
适量
步骤
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1. 苦瓜切片，五花肉备用。 -
2. 锅里加油煸炒五花肉。
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3. 接这放少许蒜头和苦瓜一起翻炒。
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4. 最后加少许水，和糖、盐等调料，炒入味即可。
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5. 最后的成品。
小贴士
加少许糖炒苦瓜不会显得那么苦