肉炒西兰花
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思纬ultimate
十字花科西兰花益处多 ，西兰花可有效抗癌 西兰花是一种天然的萝卜硫素的植物来源,该种元素已经被证明可以预防和对抗癌症！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 所需要的材料 -
2. 西兰花切小朵
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3. 坐锅热水
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4. 水开后放西兰花，放点油和盐，在开后把西兰装起
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5. 坐锅，放猪肥肉部分，热出油来
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6. 放蒜头，炒出香味
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7. 放瘦肉，炒到肉变白
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8. 放灼好水的西兰花
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9. 炒匀后，加上适量的盐和酱油调味就可以出装盘了。
小贴士
西兰花灼下水时放盐和油可以保持西兰花的颜色和口感。