雷笋炒肉丝
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苛柑拖肛焙
很多的笋，各种的吃法，舌尖2有雷笋肉丝，我虽然做得不好，但是也做了试试，感觉还是蛮好的，不错的口味。不过刀工不好，肉丝成了肉条了，请忽略吧。
时间: 10分钟内
食材
雷笋
300g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 猪肉一块。 -
2. 雷笋几根。
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3. 将猪肉切条。
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4. 将雷笋切段。
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5. 起油锅，炒猪肉。
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6. 加入笋块。
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7. 不断翻炒。
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8. 加盐。
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9. 加酱油。
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10. 继续炒熟。
小贴士
猪肉丝要切细一点，我的不够细，刀工不行啊。
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