雷笋炒肉丝
5.7万热度
128收藏
收藏
|
仙人球
这道菜还是春天季节做的菜，时间长了，自己都忘记了这道菜了。今天把图库里的图片整理整理，删了很多没有用的东西，才看到这道菜，赶紧的整理整理，发表了吧，否则真要浪费了。
时间: 10分钟内
食材
雷笋
250g
熟肉丝
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好熟肉丝，雷笋去壳洗净 -
2. 雷笋切丝
-
3. 把雷笋用开水焯3分钟，捞出沥干
-
4. 锅里油热，放入雷笋，煸炒至发黄
-
5. 放入熟的肉丝
-
6. 加糖，料酒煸炒3分钟
-
7. 加入辣椒
-
8. 加些盐，鸡精煸匀.撒些葱花即可
小贴士
因为我不怎么吃辣，所以辣椒最后放.
-
这道菜的其他做法
-
雷笋炒肉丝
774收藏10.9万热度 -
解密舌尖2之雷笋炒肉丝
159收藏1.4万热度 -
雷笋炒肉丝
103收藏4.8万热度 -
雷笋炒肉丝
677收藏8.9万热度 -
雷笋炒肉丝
64收藏8.4万热度