菜花炒肉
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trolley心慌
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
时间: 10分钟内
食材
菜花
250g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
味精
适量
胡萝卜
适量
花椒
适量
步骤
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1. 肉切成片，用淀粉抓一会 -
2. 菜花、胡萝卜切成块
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3. 油热后放入花椒
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4. 放入肉、葱花、酱油爆炒
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5. 放入胡萝卜、菜花爆炒
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6. 可以加入适量的水
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7. 关火，放入味精拌匀，装盘
小贴士
大火炒，为避免糊锅可加入适量的水。