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肉丝茄子条
2.2万热度
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帅气jug
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,
时间: 10-30分钟
食材
茄子
300g
猪肉
200g
适量
适量
蚝油
适量
调料粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
5g
步骤
  • 1. 肉切丝
  • 2. 茄子切条
  • 3. 锅中放入油,加入姜丝。肉丝
  • 4. 把肉丝炒熟
  • 5. 放入茄子条
  • 6. 加入,盐,生抽,蚝油,调料粉,味精,炒熟即可
小贴士
油可以多放
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