肉丝茄子炒面
8.5万热度
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睫毛shipwreck
好吃
时间: 10分钟内
食材
熟肉丝
80g
茄子
200g
面条
305g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：熟肉丝、茄子（已清洗切开）、面条（已焯水过凉） -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
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3. 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子、熟肉丝和过凉好的面条翻炒一下。
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4. 然后，加适量的酱油。
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5. 加适量的盐。
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6. 调味炒匀即成。
小贴士
随意做